好运快3平台开户_小知识:酸奶与乳酸饮料的区别

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  酸牛奶在国外叫“酸乳酪”,国内则简称为“酸奶”。

  酸奶属发酵型牛奶,可分为溶于 型和搅拌型某些。溶于 型酸奶是放上小杯中封闭发酵而成的,好运快3平台开户如普通酸奶。搅拌型酸奶是在大容器中发酵,而后搅拌(通常加入某些调味剂),再罐装而成的,如某些花色酸奶。酸奶与牛奶相比较,不仅有初恋的味道适口较强的饱腹感较长的保存期等优点,如好运快3平台开户果营养成分均有较大提高,如果成为老少皆宜的保健食品。

  市场上有统统“乳酸饮好运快3平台开户料”,很因为会被消费者误认为是“酸奶”,两者之间是有区别的,哪几种区别呢?我门 来看:

  1、查看产品包装配料栏中否是“乳酸菌”字样,如有则为好运快3平台开户真正意义上的“酸奶”,如果都有。

  2、真正意义上的“酸奶”,必然包含“乳酸菌”活菌,产品须要在2-6摄氏度冷藏条件下运输和贮存。在常温下可保存几条月的产品,不因为包含“乳酸菌”活菌,故不到叫做“酸奶”,不到叫做“乳酸饮料”。

  3、真正意义上的“酸奶”,包装形式通常为屋顶盒塑杯。

  4、有的产品着嘴笨 包装上将“酸奶”另三个小 字写得很醒目,但其下面写着字体较小的“乳酸饮料”。该产品属于未经发酵只是采用调配土法子制成的含乳饮料,都有真正意义上的“酸奶”。

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